BBQ-Weltmarktführer Weber's Frühlingsevent

Am 14. März 2024 öffnete Weber, der weltweit führende Barbecue-Hersteller, seine Türen für ein exklusives und maritimes Frühlingsevent unter dem Motto „Alles begann mit einer Schiffsboje“. Vor der malerischen Kulisse des Hamburger Hafens wurden die Gäste in die Welt des Grillens entführt.

Die Veranstaltung startete mit einem Empfang der besonderen Art an den Landungsbrücken:

Bei schönstem Sonnenschein und einem Grilled-Aperol-Spritz in der Hand (die Orangenscheiben wurden selbstverständlich an Bord der Barkasse auf dem neuen Elektro-Grill Lumin gegrillt), brachte das Weber-Water-Taxi die Gäste an der glitzernden Elphi vorbei durch das Weltkulturerbe "Speicherstadt" zur Eventlocation „Alte Liebe“ im Internationalen Maritimen Museum.

Dort angekommen erwarteten die Gäste nicht nur die neuesten Grill-Trends von heute, sondern auch eine kleine Zeitreise – eine Hommage an die Wurzeln von Weber. Eine Sonderausstellung erinnerte an die Anfänge des Unternehmens und zeigte die sich stetig entwickelnde Innovationskraft.

Im Mittelpunkt stand die Neuheiten-Präsentation: der innovative SmartControl Gasgrills Summit FS38X" mit der einzigartigen +815 °C Oberhitze Sear Zone sowie weitere Grill-Highlights wie die mediterrane Plancha, die BBQ-Kitchen und der elektrische Lumin in mint-grün wurden von Frank Rommersbach, Geschäftsführer Weber Deutschland, und Roberto Venturino, Weber Grillmeister und Inhaber der Starküche Hamburg, lebendig und interaktiv vorgestellt.

Im Anschluss feuerte Roberto Venturino mit seinem Team die Grills an und ließ sich bei der Zubereitung diverser kulinarischer Köstlichkeiten über die Schulter schauen. So wurden den Gästen unter anderem neu interpretierte Schwertfischbrötchen, Auberginen in Panko-Panade, Pizza Napoletana oder veganer Haferflocken-Kaiserschmarrn vom heißen Rost kredenzt.